Almacenamiento Tips

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Almacenamiento de productos enlatados

Guarde siempre su comida enlatada en casa en un lugar fresco y oscuro. No coloque recipientes en la parte superior de la otra.

Apio

Envasado de apio en papel de aluminio cuando se lo ponga en el refrigerador ayuda a mantener la frescura durante semanas.

Conservación de ajo

El ajo no deben guardarse en el refrigerador, o con verduras. Se debe almacenar en un espacio abierto, pero no en la luz directa.

Cebollas

Conservación de cebollas enteras que no debe hacerse en bolsas de plástico. Falta de aire reduce la vida útil de almacenamiento.

tomates

Para mejor sabor, los tomates almacenar a temperatura ambiente, no en el refrigerador.

Moho

El moho puede ocurrir en sus tarros si están mal selladas.

No el procesamiento de su frascos también puede provocar el moho, así como la fermentación.

Manejo de pimientos picantes

Siempre use guantes para manipular pimientos picantes. Los pimientos pueden quemar la piel y los ojos.

Pescado en escabeche

De pescado en escabeche debe refrigerarse, pero cuando se conserva adecuadamente, debe tener de 4 a 6 semanas a 40 grados.

Etiquetado

Asegúrese de seguir cuidadosamente la etiqueta de cada frasco puede con el nombre de la comida, y la fecha en que se conserva.

Apilamiento casa productos enlatados

Guardar todas las cajas de sus compras tarro de conservas, y utilizarlas para almacenar sus productos enlatados. De esta manera, pueden ser fácilmente etiquetadas y apiladas para conservar la zona de almacenamiento.

Frutas y hortalizas

Reunir las frutas y verduras por la mañana temprano cuando están en su punto más alto de calidad. No utilice productos de madura. Reunir o comprar sólo lo que se puede preparar en 2 o 3 horas.

El moho sin queso

Colocar cubitos de azúcar en un envase de queso ayuda a mantener el queso moho.

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