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Preservar la lechuga

Separar las hojas y enjuagar muy bien, y luego séquelo y grupo juntos. Envolver la cabeza con una doble capa de toalla de papel y guárdela en una bolsa para congelar en el cajón. Las hojas de la lechuga será más nítida que cuando lo traje a casa, y va a durar mucho tiempo.

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