Descongelación Tips

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Descongelación con seguridad

Nunca permita que la carne o los huevos para descongelar en el mostrador. Esta es una invitación para que las bacterias crecen y pueden dar lugar a intoxicaciones alimentarias. Productos horneados y la mayoría de las frutas, por el contrario, puede descongelar a temperatura ambiente. Con la excepción de los productos horneados, la mayoría de los alimentos no deben volver a congelar (e incluso puede convertirse en mercancías cocidas al horno secador por el congelamiento repetido).

Descongele en el refrigerador

El método más seguro de la descongelación de alimentos es lenta, en su refrigerador. Para que este método permite unas 8 horas por cada libra de carne y cerca de 4 horas por cada libra de aves de corral, y cerca de 6 horas por cada libra de frutas y hortalizas.

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